弘前大学 『ビジネスマネジメント講座(経営学コース)』

青森県の弱みである販売戦略を強みに転換すべく、販売事業を行う起業家の育成を目的とする。地域活性化に貢献できるより事業計画を立てることを目標とする。

講座スケジュール

実施報告

講義開催日	2009/10/7
担当教員	森樹男 教授、高島克史　講師
開催場所	弘前大学総合教育棟310号室
講義の内容	はじめに、森より講座の趣旨と目的の説明があった。ついで起業のイメージをつかむため「会社の星」を視聴し、高島より販売先の確保が課題であると述べた。あわせて学生の起業番組を視聴した。最後に「新製品を誰に売るか」というテーマの下、グループワークを行った。誰に売るのかの事例としてスマイルズが紹介され、先ほど学生が考えた顧客案との視点の違いを発表してもらい終了した。　第1回目と言うことで、顔合わせと今後の計画について説明をした。学生は、これから具体的にどのようなことを行うのか、説明を聞きながら期待と不安を持って聴講したようである。
使用教材等	『起業家育成塾：起業とは～誰に売るか～』　（作成者：高島克史講師　『スープでいきます』（遠山正道著 新潮社出版）、『遠山正道氏【スマイルズ会長】三菱発のスープ起業家』（日経ビジネス 2006年5月29日号p120～122）を基に作成）
教材・配布資料、その他	091007起業家教育塾：起業とは～誰に売るか～（弘前大）.pdf

第2回 事業計画の立て方・青森県産品とその販売現状について

講義開催日	2009/10/14
講師	斎藤光成氏、堀義明氏
開催場所	弘前大学総合教育棟310号室
講義の内容	まず、斎藤光成氏から、『事業計画の立て方』について1時間半講義があった。創業までのステップには、特に課題の克服が重要であると示していた。また、斎藤氏からは受講生に対して次回講義までにビジネスプラン作成の課題も出された。次に、堀義明氏から『攻めの農林水産業』という青森県産品の販売状況と付加価値向上についての講義があった。受講生から知名度とブランドランキングの関連性に関する質問があった。 具体的な目標の設定と、具体的な作業の確認を行った。事業計画について普段の講義では触れることない話を聞き、さらに青森県の農林水産品の販売状況について講義を行った。学生に対しては、より具体的な情報提供を行ったが、現場をあまり見たことのない学生にとってはリアルな理解にまではたどりつかなかったかもしれない。
使用教材等	『起業家育成塾：事業計画の立て方』（作成者：齋藤光成氏）、『攻めの農林水産業』（作成者：堀義明氏）
教材・配布資料、その他	091014起業家育成塾：事業計画の立て方（弘前大）.pdf 091014攻めの農林水産業（弘前大）.pdf

講義開催日	2009/11/4
担当教員	森樹男 教授、斎藤光世氏
開催場所	弘前大学総合教育棟310号室
講義の内容	前回の堀義明氏による『青森県産品の販売状況と付加価値向上について』の話をふまえ、今回は学生が班ごとにビジネスプランを考え、『県産品を活用した事業プラン』について発表が行われた。各班から「弘前発女性向けシードルの発売」「シャモロックを中心とした食育ツアー」「県産品を活用した飲食店」「リンゴを使ったテイクアウト店」「津軽煎餅の販売」の提案があった。次に学生とl講師による質問と意見交換が行われた。斎藤光世氏から、差別化を明確にするため、より具体的なビジネスプランへの絞り込みが必要であるとの指摘があった。次回の発表に向けて、ビジネスプランの検討と、収益をどのように得るかが課題となった。 ひとまずこれまでの情報をもとに、学生に事業計画を考えさせ、発表させてみた。発表は優れたものもあったが、講義の意図と外れた計画もあり、軌道修正をさせた。まだまだ理想、夢の段階の事業計画が多く見られた。
使用教材等	なし
教材・配布資料、その他	091104発表資料A班（弘前大）.pdf 091104発表資料B班（弘前大）.pdf 091104発表資料C班（弘前大）.pdf 091104発表資料D班（弘前大）.pdf